

요약
독서 가이드1. 독서가 낯선 분들도 부담 없이 시작할 수 있는 분량이에요.
베스트 핸드북 시리즈 7권. 네이버에서 사람들이 가장 많이 검색한 메뉴 중 밥과 죽 메뉴만을 선별하고, 여기에 저자 최신애만의 특별 메뉴를 더해 총 64가지의 밥&죽 요리를 담았다. 반찬을 곁들여 먹는 기본 잡곡밥 및 영양밥부터 한 그릇으로 한 끼 식사가 되기에 충분한 밥 요리들을 고루 소개한다.
도서 DB 제공: 알라딘

요약🍚 한국인의 식탁에서 가장 기본이 되는 메뉴는 단연 밥과 죽입니다. 이 책은 네이버 검색창을 뜨겁게 달구었던 대중적인 밥과 죽 메뉴들을 모아, 요리연구가 최신애만의 섬세한 레시피로 재탄생시킨 실용적인 요리 지침서입니다. 누구나 집에서 실패 없이 따라 할 수 있도록 구성된 이 책은 단순히 음식을 만드는 법을 넘어, 밥과 죽이 가진 영양학적 가치와 맛의 조화를 극대화하는 노하우를 담고 있습니다.