요리연구가이자 채소 소믈리에로, 채소의 정보와 가치를 전달하고 채소의 활용법을 연구하고 있습니다. 요리에 발을 들인 지는 18년 차, 요리 연구가로는 10년 차의 인생을 걷고 있으며 이름 ‘란’ 자를 딴 푸드란 쿠킹 클래스를 운영하고 있습니다. 저서로는 《Foodran’s 365 저염식 다이어 트 레시피》, 《렌틸콩 다이어트 레시피》, 《병 샐러드 다이어트 레시피》, 《채식은 어렵지만, 채소 습관》, 《마트채소 100% 활용법》, 《샌드위치, 토스트, 카나페》가 있습니다. 블로그 blog.naver.com/foodran 인스타그램 @foodran