김은진 지음|도솔 펴냄
1. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.
GMO에 관한 거의 모든 국면을 다룬 책. GMO 농산물이 가공식품 형태로 우리 밥상에 교묘하게 침투한 사실을 폭로하는 것을 넘어 이 문제를 어떻게 극복할 것인가에 대해 근본적인 대안을 제시하고자 엮은 책이다.
도서 DB 제공: 알라딘
유전자 조작 밥상을 치워라의 내용 요약
'음식과 건강' 책인 《유전자 조작 밥상을 치워라》는...
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