바리스타가 무슨 일을 하고 어떤 고민을 하는지, 바리스타로 일한다는 것의 의미와 역할의 범위는 어디까지인지, 커리어를 쌓으며 한 걸음 더 성장하기 위해선 무엇이 필요한지에 대해 이야기하며, 실제 현장에서 꼭 알아야 할 유용한 정보와 실무 지식, 실질적인 조언을 더해 바리스타들의 궁금증을 해소한다.
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요약
바리스타는 어떻게 일할까?(Good Barista Handbook)의 내용 요약
'술/음료/차' 책인 《바리스타는 어떻게 일할까?(Good Barista Handbook)》는...