

요약
독서 가이드1. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.
일본에서 시작된 장수건강법 ‘마크로비오틱’을 한국의 상황에 맞게 응용한 건강 요리법을 소개하는 책이다. 일본에서 ‘마크로비오틱 일본정식협회’의 ‘리마 쿠킹스쿨’을 수료했고, 2004년 우리나라에서 처음으로 마크로비오틱 쿠킹 클래스를 열기도 했던 자연요리연구가 이양지는 맛을 위한 요리에서 머물지 말고 몸을 위한 요리를 할 것을 제안한다.
도서 DB 제공: 알라딘

요약참 쉬운 건강밥상 (Macrobiotic Cooking)의 내용 요약
'건강요리' 책인 《참 쉬운 건강밥상 (Macrobiotic Cooking)》는...