분량보통인 책
장르생활요리
출간일2010-08-27
페이지252쪽
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장르생활요리
출간일2010-08-27
페이지252쪽
요약
독서 가이드
1. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.
작가
상세 정보
탑클래스 셰프 7인의 영감과 열정이 가득한 성공 스토리. 스물아홉의 젊은 요리사인 김한송 저자는 한식, 양식, 전통주 등 다양한 분야의 셰프들을 직접 만나 셰프들이 어떤 생각을 가지고 음식을 만드는지, 실제 주방에서 벌어지는 에피소드와 그들의 성공 노하우를 한 권의 책으로 엮었다.
도서 DB 제공: 알라딘
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