이윤섭 지음|필맥 펴냄
1. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.
우리가 일상적으로 마시는 커피와 차, 그리고 거의 모든 음식에 감미료로 들어가는 설탕에 얽힌 역사를 다룬 책이다. 커피나 차를 마시는 문화는 그 자체가 근대적인 현상일뿐더러 근대 이후 세계사의 전개에 크나큰 영향을 미쳤다.
도서 DB 제공: 알라딘
커피 설탕 차의 세계사의 내용 요약
'세계사 일반' 책인 《커피 설탕 차의 세계사》는...
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