음식으로 읽는 중국사 :중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식

윤덕노 지음|더난출판사 펴냄

음식으로 읽는 중국사 :중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식

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분량보통인 책
장르중국사 일반
출간일2019-05-07
페이지328쪽
10%16,000원
14,400원
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작가

상세 정보

중국 역사의 최전선, 식탁 위에서 벌어지는 음식 인문학 만찬 <음식으로 읽는 중국사>. 하, 은, 주 시대부터 21세기인 오늘날까지 중국인이 즐겨 먹은 음식을 통해 중국의 역사와 문화를 논하는 책이다.

도서 DB 제공: 알라딘

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