
요약
독서 가이드1. 너무 가볍지도 무겁지도 않아 집중하며 읽기 적당한 분량이에요.
교황의 식탁을 위해 빵을 만들고, 한국 베이커리의 역사이자 동네 빵집이 도시와 함께 성장하며 모두가 행복한 경제를 이뤄가는 기적의 스토리, 그 파란만장한 60년 이야기를 이 책 한 권에 모두 담았다.
도서 DB 제공: 알라딘

요약대전의 명물이자 대한민국을 대표하는 빵집, '성심당'의 역사를 담은 이 책은 단순한 기업 경영서가 아닙니다. 1956년 대전역 앞 작은 찐빵집으로 시작해 오늘날 지역 경제를 견인하는 거대한 문화 아이콘으로 성장하기까지, 그 이면에는 수많은 역경과 이를 극복해낸 '사람'에 대한 이야기가 녹아 있습니다. 🍞
책은 성심당의 창업주인 고 임길순, 한순덕 부부가 겪었던 한국 전쟁의 비극과 그 속에서 실천한 '나눔의 철학'에서 시작합니다. 피난민들에게 갓 구운 빵을 아낌없이 나누어 주었던 그들