

요약
독서 가이드1. 여유로운 저녁 시간에 몰입해서 읽기 좋은 분량이에요.
네이버 인기 요리 블로그 <구츠구츠 쿡>의 주인장이자 일본 생활 5년차 주부인 저자가 소개하는 일본 가정식 100선. 일본인 남편도 감탄하는 일본요리 레시피와 그녀만의 요리 노하우가 담긴 책이다. 남편과 아이들을 생각한 일본의 기본요리에서부터 일품요리, 술안주, 별미식, 도시락, 디저트 6개의 테마로 손쉽게 만들 수 있는 일본요리를 소개한다.
도서 DB 제공: 알라딘

요약『구츠구츠 일본 가정식: 일본인 남편도 감탄하는 한국인 아내의 일본요리 100선』은 네이버 인기 요리 블로그 ‘구츠구츠 쿡’을 운영하는 백성진이 일본 생활 5년 차 주부로서 쌓은 경험과 노하우를 담아낸 요리책이다. 🥢 저자는 일본인 남편에게 맛있는 밥을 대접하고 싶다는 마음에서 일본 요리를 공부하기 시작했으며, 이제는 남편뿐 아니라 일본인 주부들에게도 인정받는 요리 전문가로 거듭났다. ‘구츠구츠’는 일본어로 냄비에서 음식이 끓을 때