

요약
독서 가이드1. 요리에 관심이 많을 때 읽으면 도움이 돼요.
2. 차 한 잔과 함께 한 호흡으로 즐기기 좋은 딱 알맞은 분량이에요.
일본에서 직접 전하는 파워블로거 ‘우사기’의 진짜 일본식 가정 요리를 소개한다. 일본 요리에 빠지지 않는 기본 소스 만들기. 매일 먹어도 질리지 않는 일본식 밥과 반찬, 국과 전골 요리. 파스타, 덮밥, 스테이크, 카레라이스 직접 차려내 근사하게 즐기는 카페 브런치 메뉴 등 언제 어디서든 손쉽게 구할 수 있는 재료로 뚝딱 차려내는 132가지 심플 레시피가 가득 담겨있다.
도서 DB 제공: 알라딘

요약일본 도쿄에 거주하며 150만 명의 방문객이 찾는 인기 블로그를 운영하는 저자 우사기(남은주)는 이 책을 통해 평범하지만 특별한 도쿄의 일상을 맛깔스러운 음식 이야기와 함께 풀어냅니다. 🍱 이 책은 단순히 레시피를 나열하는 요리책이 아닙니다. 저자가 낯선 타국에서 생활하며 마주한 사계절의 풍경과 그 안에서 소소하게 차려 먹는 한 끼 식사가 주는 치유의 힘에 집중합니다. 🌸
책의 첫 장을 넘기면 일본 특유의 정갈하면서도 따뜻한 식탁 풍경이 눈앞에