중국정부공인 차 전문가로, 2008년 세계 각국의 찻잎을 취급하는 ‘나뭇잎과 찻잎점’을 만들고, 2009년에는 그 옆에 카페 ‘나뭇잎 카페&레코드’를 열었다. 잡지에 에세이를 연재하고, 아오모리(青森)방송 라디오에 정규적으로 출연하고 있다. 전국 각지에서 차에 대한 이벤트도 개최하고 있다.